登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

0 人做过这道菜
收藏
张张-姑娘的厨房  张张-姑娘

用料  

土豆 1个
青椒 1个
大蒜 2–3瓣
大葱 适量
生姜 1–2片
小米椒 1–3个
八角、麻椒、花椒 适量

酸辣土豆丝的做法  

  1. 葱姜蒜切好

    酸辣土豆丝的做法 步骤1

  2. 青椒切丝

    酸辣土豆丝的做法 步骤2

  3. 八角、花椒、麻椒混合

    酸辣土豆丝的做法 步骤3

  4. 红辣椒

    酸辣土豆丝的做法 步骤4

  5. 土豆切丝泡水

    酸辣土豆丝的做法 步骤5

  6. 加油热锅，放入大料，爆出香味

    酸辣土豆丝的做法 步骤6

  7. 加入葱姜蒜、干辣椒翻炒几下（不要炒太久）

    酸辣土豆丝的做法 步骤7

  8. 土豆丝沥水，加入锅中

    酸辣土豆丝的做法 步骤8

  9. 翻炒1–2分钟速速加醋

    酸辣土豆丝的做法 步骤9

  10. 加适量盐

    酸辣土豆丝的做法 步骤10

  11. 半勺白砂糖，翻炒2-3分钟

    酸辣土豆丝的做法 步骤11

  12. 加入青椒

    酸辣土豆丝的做法 步骤12

  13. 加入适量酱油，翻匀

    酸辣土豆丝的做法 步骤13

  14. 加入少量鸡精，翻炒1-2分钟，根据情况可加入少量水

    酸辣土豆丝的做法 步骤14

  15. 出锅🤗

    酸辣土豆丝的做法 步骤15

上传你做的酸辣土豆丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-10-25 20:32:18
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者张张-姑娘的其他菜谱

清淡小炒：西葫芦黑木耳

清淡小炒：西葫芦黑木耳

张张-姑娘      24 做过
降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐

降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐

张张-姑娘      17 做过
极简酥香芝麻盐儿

极简酥香芝麻盐儿

张张-姑娘      2 做过
鸡丝汤面

鸡丝汤面

张张-姑娘      2 做过
五香大米锅巴

五香大米锅巴

张张-姑娘      1 做过
简单小炒：鲜美酱焗杏鲍菇

简单小炒：鲜美酱焗杏鲍菇

张张-姑娘      0 做过
家常小炒：青梗花菜

家常小炒：青梗花菜

张张-姑娘      0 做过
爽口凉拌苦菊

爽口凉拌苦菊

张张-姑娘      0 做过

酸辣土豆丝的答疑

关于酸辣土豆丝的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负