家常豆腐

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给丽华小姐做的晚餐(晚上不知道吃什么~逛菜市场在豆腐摊不肯走非得吃豆腐)

用料  

豆腐(我是三块) 3块
鸡蛋 1个
青椒 半个
红椒 半个
洋葱 一点
肉沫 随意

家常豆腐的做法  

  1. 把豆腐片泡在蛋液里再拿出来煎到两面金黄

    家常豆腐的做法 步骤1
  2. 把肉沫.青椒.红椒.姜.洋葱放锅里一起炒至半熟然后加水,勾芡(这个步骤要调好味道:盐.糖.蚝油.酱油)

    家常豆腐的做法 步骤2

小贴士

先准备好材料
第一步:先把豆腐切片我是一块豆腐切5片
第二步:把青椒,红椒,姜,洋葱切碎,肉沫剁好
材料准备好就开始
1.先把豆腐片泡在蛋液里再放进锅里煎到两面金黄捞出
2.把肉沫.青椒.红椒.姜.洋葱放锅里一起炒至半熟然后加水,勾芡(这个步骤要调好味道:盐.糖.蚝油.酱油)
3.把豆腐放到汁里煮一会就可以啦
 
该菜谱发布于 2019-10-23 20:52:11
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家常豆腐的答疑

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