炒杂蔬

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营养专家都会提醒大家饮食一定要多样化。杂蔬是个不错的选择。我也喜欢经常混很多菜一起小炒。

用料  

胡萝卜 3份之一
木耳 5朵
青辣椒 1个
红辣椒 1个
洋葱 4份之一个
肉丝 50克
青豆 120克
1片
大蒜 2瓣
适量
适量
生抽 1勺

炒杂蔬的做法  

  1. 切好的各种蔬菜备用

    炒杂蔬的做法 步骤1
  2. 木耳切丝备用

    炒杂蔬的做法 步骤2
  3. 肉切丝,豆子洗干净。炒锅放油先炒肉丝,肉丝变色后放豆子,加一勺生抽。加2勺水把豆子煮一下,确保豆子煮熟。

    炒杂蔬的做法 步骤3
  4. 下其他所有的蔬菜大火翻炒至熟。加盐调味出锅。

    炒杂蔬的做法 步骤4
  5. 出锅搞定。

    炒杂蔬的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-10-23 14:38:46
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炒杂蔬的答疑

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