止咳化痰炖橙子

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宝宝一直咳嗽,医生还说支气管炎
吃了好几个星期药,还剩偶尔几声,实在心疼
所以做了这个炖橙子,效果还不错,连续喝三天,咳嗽果然收尾快很多

用料  

橙子 1个
1克
小碗 1个
筷子 1只
牙签 2根

止咳化痰炖橙子的做法  

  1. 选一个大小适中的橙子,用清水把皮洗干净

    止咳化痰炖橙子的做法 步骤1
  2. 在橙子三分之一处,切开分半

    止咳化痰炖橙子的做法 步骤2
  3. 舀一点点盐放在橙子上面,用筷子抹平盐,再用筷子在橙子表面四周扎洞,让盐足以深入橙子

    止咳化痰炖橙子的做法 步骤3
  4. 把橙子盖子盖上,放到小碗里面,用牙签把四周固定住,并用保鲜膜包住碗,然后把整个碗放到锅里隔水炖三十分钟
    (我是水开后三十分钟)
    关火后不急着开盖,焖五分钟收汁

    止咳化痰炖橙子的做法 步骤4
  5. 这是开盖后的样子也挺漂亮的

    止咳化痰炖橙子的做法 步骤5
  6. 我是给宝宝吃的,所以用小碗把橙汁和果肉挖出来
    (果肉多少都要吃一些哦,精华都在里面)

    止咳化痰炖橙子的做法 步骤6

小贴士

如果不想用隔水炖,也可以用炖盅
 
该菜谱发布于 2019-10-22 16:17:53
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