蛋挞

Name: 蛋挞
Ingredients: 100克纯牛奶; 170克淡奶油; 35克细砂糖; 10克炼乳; 1个鸡蛋; 1个蛋黄; 适量克蓝莓

1 人做过这道菜

猪兜GD

10个的份量

用料

纯牛奶	100克
淡奶油	170克
细砂糖	35克
炼乳	10克
鸡蛋	1个
蛋黄	1个
蓝莓	适量克

蛋挞的做法

加入蓝莓/榴莲
牛奶+砂糖加热溶解
鸡蛋打散搅拌
全部混合过滤2-3次，倒入9分满
预热200℃，烤大概25分钟！

小贴士

奥昆蛋挞皮，配方一份可以做13个。
两包奥昆，配方x5，1L的淡奶油剩下90左右，可以做一份巧克力吐司。

大佬强葡挞一包，配方x3 ，

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-10-20 14:19:33

20 收藏

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