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超简单的万用调味汁
超简单的万用调味汁
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小丫不乖
今天第一次煎鳕鱼,怕自己煎得不好,有腥味,就随手做了个调味汁,意外的好吃。赶紧记下来,免得以后忘记了。
用料
糖
0.5克
盐
0.5克
生抽
2勺
小葱
1根
香菜
半根
姜末
0.5克
小红尖椒
半个
苹果醋
1勺
香油
两滴
花椒油
两滴
超简单的万用调味汁的做法
在味碟里放糖、盐、生抽。
姜、葱、香菜、小红尖椒切碎加入味碟。
倒入苹果醋、香油、花椒油调味。完工!是不是超简单。做好的酱汁浇在鱼排上浸入肉里,真的很好吃。
小贴士
1、生抽用的李锦记的薄盐生抽,味道比较清淡……其实我也没用过别的。
2、大家可以根据味道适当增减食材品种及用量。
3、香菜是灵魂,一定要放。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的超简单的万用调味汁
随便看看
炒莴笋叶
麻辣拌
草莓冰
鲜虾米
榴莲千层班戟
藕粉羹
东北小豆腐
好吃的蛋挞
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杏仁粉
该菜谱发布于 2019-10-16 19:40:25
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