高晓松火锅底料
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人做过这道菜
小六爬兔子毛儿
听《矮大紧指北》 之《闲情偶寄22买菜》高晓松说到他在洛杉矶/美国/国外的时候，自己发明的一种火锅底料汤底以及火锅吃法！
用料
| 四川麻辣汤底 | 1份 |
| 日本🇯🇵超市豚骨拉面汤底 | 1份 |
| 日本🇯🇵超市的牛肠 | 适量 |
| 韩国🇰🇷超市的牛排 | 适量 |
| 中国🇨🇳超市的内脏 | 适量 |
| 日本🇯🇵超市的牛肉 | 适量 |
| 美国🇺🇸超市的羊排切片 | 适量 |
| 配菜关东煮 | 1包 |
| 日本🇯🇵超市的细嫩豆腐 | 适量 |
| Farmer's market的蔬菜 | 适量 |
| 糟卤 | 1份 |
| 螃蟹🦀 | |
| 虾🦐 | |
| 豆腐干 | |
| 猪鼻子🐽 | |
| 鸡胗 |
高晓松火锅底料的做法
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汤底是四川麻辣汤底+日本豚骨汤底。
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涮料是各个超市搜集来的！然后涮就完了！
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糟卤+螃蟹、虾、豆腐干、猪鼻子、鸡胗等等，作为配菜吃。
小贴士
推荐生活在国外/洛杉矶的小伙伴尝试一下。
