炸糖豆角

1 人做过这道菜

用料  

800克
100克
面粉 800克
2克

炸糖豆角的做法  

  1. 1.用清水和面,揉至光滑,然后将揉好的面团均匀分成6等份,后用擀面杖将面团擀成薄皮

    炸糖豆角的做法 步骤1
  2. 2.将薄皮切片后,对折捏紧,放进油锅里炸

    炸糖豆角的做法 步骤2
  3. 3.不停的翻油锅,炸均匀,炸金黄沥油(如下图)

    炸糖豆角的做法 步骤3
  4. 如图

    炸糖豆角的做法 步骤4
  5. 4.加入白糖,不停的翻转,搅拌均匀,糖沾在豆角上(如图),即可,冷后装袋,香脆可口

    炸糖豆角的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

炸糖豆角相关分类

该菜谱发布于 2019-10-14 10:44:04
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炸糖豆角的答疑

  • wy_59nq  2020-04-24  
    0
    是空心的吗?怎么对折捏紧啊
    作者回复 2020-04-24  
    是空心的

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