超好吃😋超简单的冷沾沾串串
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人做过这道菜
阿依儿
用料
| 花椒 | 适量 |
| 青花椒 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 八角 | 3个 |
| 干辣椒丝 | 20个（看你心情来） |
| 洋葱 | 半小个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老干妈 | 1勺（小勺） |
| 豆瓣酱 | 1勺（小勺） |
超好吃😋超简单的冷沾沾串串的做法
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准备好食材，串上自己喜欢💕吃的菜拿牙签串好，荤素自己可以搭配的。把所有的菜都焯水，一定要放盐。
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准备好做汁的食材：干辣椒丝、洋葱、姜4片、蒜4片、八角3个、花椒青椒适量、香叶2片，老干妈一勺、豆瓣酱一勺（小勺）
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锅烧热倒入5分的油烧热转中小火倒入所有食材翻炒均匀，倒入一勺老干妈、一勺豆瓣酱、适量糖、一勺生抽、一勺醋，适量的盐，继续翻炒，倒入少许的清水烧水慢慢熬10分钟左右，用过滤网把所有的食材捞出再转中小火慢慢熬10分钟左右即可。
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最后倒入盘中，放入一勺（中勺）油辣子再倒入炒熟的白芝麻。
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吼吼吃😋很简单的啦。😋
