(减脂版无油无糖无面粉)🎃南瓜舒芙蕾

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减肥又想吃美食,那就动手自己做减脂版的吧!这款南瓜舒芙蕾,真的入口即化,吃了心情瞬间变美丽!哈哈,如果放冰箱冷藏一小时,口感更佳哦!里面也可以放一些坚果梅干之类的,我偷懒就没放!觉得甜度不够的可以加10-20克代糖!

用料  

鸡蛋 3个
去皮南瓜 300克
牛奶 40克

(减脂版无油无糖无面粉)🎃南瓜舒芙蕾的做法  

  1. 💫南瓜去皮蒸熟,蛋清蛋黄分离

    (减脂版无油无糖无面粉)🎃南瓜舒芙蕾的做法 步骤1
  2. 💫把蒸熟的南瓜、蛋黄、牛奶一起加入料理机中打成细腻的糊,放一旁备用

  3. 💫蛋清中滴入几滴白醋,打蛋器打发成能竖起尖尖的角,然后和蛋黄糊翻版均匀

  4. 💫将翻拌好的南瓜糊倒入6寸模具,如果是活底的话最好外层包一层锡纸防漏,上面盖一层保鲜膜,放入蒸锅,水开后再蒸20分钟,出锅冷却,太好吃了,入口即化!放冰箱冷藏一小时,口感更佳!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-12 20:06:47
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