💫南瓜去皮蒸熟,蛋清蛋黄分离
💫把蒸熟的南瓜、蛋黄、牛奶一起加入料理机中打成细腻的糊,放一旁备用
💫蛋清中滴入几滴白醋,打蛋器打发成能竖起尖尖的角,然后和蛋黄糊翻版均匀
💫将翻拌好的南瓜糊倒入6寸模具,如果是活底的话最好外层包一层锡纸防漏,上面盖一层保鲜膜,放入蒸锅,水开后再蒸20分钟,出锅冷却,太好吃了,入口即化!放冰箱冷藏一小时,口感更佳!
上传你做的(减脂版无油无糖无面粉)🎃南瓜舒芙蕾