万能香菇拌饭酱~太阳谷食谱

7.8 综合评分
28 人做过这道菜
午后没事,做个肉酱!拌饭,拌面都可以,简单快手!

用料  

鸡胸肉 1块
香菇 适量
葱姜末 适量
耗油 20克
老抽 15克
郫县豆瓣酱 一大勺
白糖 30克
200克

万能香菇拌饭酱~太阳谷食谱的做法  

  1. 准备好食材,我选用的是太阳谷鸡大胸,香菇就是图片这些!

    万能香菇拌饭酱~太阳谷食谱的做法 步骤1
  2. 切丁备用

    万能香菇拌饭酱~太阳谷食谱的做法 步骤2
  3. 锅里加油烧热,葱姜末爆香放鸡丁炒至肉变白,然后加香菇丁翻炒!

    万能香菇拌饭酱~太阳谷食谱的做法 步骤3
  4. 直到香菇炒出水分缩小,加入郫县豆瓣酱,耗油,再翻炒一会!然后加水,老抽,白糖。

    万能香菇拌饭酱~太阳谷食谱的做法 步骤4
  5. 全程小火搅拌,直到汤汁收干浓稠,就好了。很简单吧,味道也不错哦!

    万能香菇拌饭酱~太阳谷食谱的做法 步骤5
  6. 是不是很有食欲,大家做起来吧!

    万能香菇拌饭酱~太阳谷食谱的做法 步骤6

小贴士

上面的配料表都是大体的量,我没称,差不多就行😁,想要更香可以把鸡胸肉换成五花肉😂!没有其他交代的,反正挺简单的!

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该菜谱发布于 2019-10-10 15:49:04
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