烤箱版烤羊腿
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人做过这道菜
要会生活享受生活
实用简单！详细记录家庭烤箱烤羊腿攻略☆4点开始买食材历尽千辛万苦眼巴巴的吃到嘴时是7点 有点小晚一些 这道菜共计:150/元
用料
| 羊腿 | 一只前腿 |
| 四五个人多说4斤配个凉菜在来一个清淡炒青菜就OK | |
| 羊腿 | 一只 |
| 盐 | 两面各撒两次 一人一个口味 腌制好可以舔一下肉 感觉一下 |
| 孜然 | 适量根据自己口味 |
| 姜 | 一块就行 切丝入味快 |
| 洋葱 | 半个入味用 |
| 花椒 | 放不放根据自己口味 不放可以 |
| 茴香小粒的 | 两三勺就行 |
| 辣椒面 | 爱吃辣的根据口味适量撒就好 |
| 芝麻 | 三四小勺就够了 看着放 香 |
| 烧烤蘸料 | 这个里面东西全上面几种可以用这个料代替 方便 |
烤箱版烤羊腿的做法
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腌制非常简单 羊腿改刀 感觉容易入味就行 材料放好多按摩一会 入味能快些 ！
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之后用保鲜膜封好就OK 腌制正常1个点就可以了 我着急淹了半个点 但是按摩的时间长 也腌的不错。烤之前把腌制料弄干净 放入烤箱！200度 开烤😁
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放烤箱里我家烤箱是用的旋转 烤箱有个大签子穿上先考40分钟 切开看看应该还有点血丝 在刷油靠20分钟就OK了（可以观察肉的变化非常奇妙一分钟一个样滋滋冒油 满屋飘香啊！）
小贴士
烤盘烤和旋转都可以 上下加热旋转烤的快 200度就可以 自己家吃没用那么多调料
烤完可以手撕或者切这吃 切一圈了还可以再烤十分钟就又两面金黄了 *如果自己想吃什么口味的 跟喂肉一样多些调料而已* 以为挺难 实际非常简单 第一次做 看首页照片 还不错吧！ 非常简单 最后一句 成就感爆棚 口感味道绝佳！
烤完可以手撕或者切这吃 切一圈了还可以再烤十分钟就又两面金黄了 *如果自己想吃什么口味的 跟喂肉一样多些调料而已* 以为挺难 实际非常简单 第一次做 看首页照片 还不错吧！ 非常简单 最后一句 成就感爆棚 口感味道绝佳！
