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妈妈的菜谱-虾皮冬瓜汤

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月芽眼弯弯的厨房  月芽眼弯弯
超级简单又鲜美的一道汤，冬瓜是刮油高手呀

用料  

冬瓜 500克
虾皮 少许
香油、鸡精、盐 少许

妈妈的菜谱-虾皮冬瓜汤的做法  

  1. 冬瓜去皮去芯切成薄片准备（切片更容易软和入味）

    妈妈的菜谱-虾皮冬瓜汤的做法 步骤1

  2. 锅中加入少许虾皮和适量的水，开火煮沸

    妈妈的菜谱-虾皮冬瓜汤的做法 步骤2

  3. 水煮沸之后加入冬瓜片继续煮，加入少许盐和鸡精调味

    妈妈的菜谱-虾皮冬瓜汤的做法 步骤3

  4. 可以用筷子戳一下，冬瓜软了之后就可以出锅了。倒入碗中后加1～2滴香油提香就完成啦

    妈妈的菜谱-虾皮冬瓜汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-10-08 12:27:38
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