酸辣凉拌萝卜
8.3
综合评分
128
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懒饭App
时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份
难度：零厨艺✌️
份量：4人份
用料
酸辣凉拌萝卜的做法
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白萝卜不去皮，切成四条之后再切成片。把萝卜片放进大碗，撒上盐，搅拌均匀，静置20分钟，杀出水分。然后把萝卜冲洗干净，控干水。
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在白萝卜里加入蒜片、小米椒圈、白糖、生抽和醋，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制2小时以上。
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腌好的白萝卜会比较脆，吃的时候用干净勺子盛出来，剩下的放进冰箱，可以保存两三天。
小贴士
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