冰糖雪梨

1 人做过这道菜
秋天总想食梨,今日为国庆假尾,
看书之余,弄些雪梨润润肺吧~

冰糖雪梨是很常见的,据说具有生津润燥 清热降火 润肺止咳 美容养颜的功效~

用料  

1个
冰糖 适量
红枣 5颗
枸杞 适量

冰糖雪梨的做法  

  1. 准备食材:
    1.梨🍐一只,洗净,皮可去可留,核可去可留,各位随意
    2.红枣、枸杞洗净,
    3.冰糖备好

  2. 入锅,除了枸杞,其他食材都在里面了,是用的我家砂锅炖的~大火烧开,小火炖煮一个小时
    (因为先生不在,我很闲,所以任它随意炖煮,可自行缩短时间)

    冰糖雪梨的做法 步骤2
  3. 这是炖煮一个小时加入枸杞之后的,又煮了20分钟才离火,
    用了三满碗水,最后加上食材也是三碗左右

    冰糖雪梨的做法 步骤3
  4. 开喝~

    冰糖雪梨的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-07 19:28:26
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冰糖雪梨的答疑

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