奶油南瓜汤,你喜欢吗?

1 人做过这道菜
每次去西餐厅必点的奶油南瓜汤,自己动手也好简单。在集市里买的这个早餐碗配南瓜汤刚刚好,好的食物配上对的器皿,生活中的小美好。•这份南瓜汤值得动手一试•。

偶尔更新菜谱
下厨房更像是一个记录平台,因为厨房的烟火气,让生活的澄净时刻更显美好。

用料  

南瓜 250克
奶油 50克
牛奶 100克
洋葱 三分之一个
黑胡椒 适量勺
适量
迷迭香 装饰用
黄油 10克

奶油南瓜汤,你喜欢吗?的做法  

  1. 黄油入锅,小火煎至化开。

    奶油南瓜汤,你喜欢吗?的做法 步骤1
  2. 加入切好的洋葱块,略微翻炒。

    奶油南瓜汤,你喜欢吗?的做法 步骤2
  3. 加入去皮的南瓜块,放入2克盐,盖锅盖,小火焖煮三四分钟。这步要注意下不要让锅内焦掉,南瓜也会出水。直到南瓜全熟,筷子一戳就烂,盛出。

    奶油南瓜汤,你喜欢吗?的做法 步骤3
  4. 搅拌机中加入奶油和牛奶

    奶油南瓜汤,你喜欢吗?的做法 步骤4
  5. 放入煮好的南瓜洋葱,开高速搅拌就可以啦,马上搅得碎碎的,吃不出一点洋葱块。

    奶油南瓜汤,你喜欢吗?的做法 步骤5
  6. 拿出一个裱花袋,倒入一点奶油,图片中我放得有点多了。待用中。

    奶油南瓜汤,你喜欢吗?的做法 步骤6
  7. 倒出南瓜汤在碗中,撒上一点黑胡椒,现在用剪刀给裱花袋剪个小口,给南瓜汤装饰下。放入迷迭香装饰,完工~

小贴士

黑胡椒和盐可以根据自己口味再调整哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-05 22:07:18
61 收藏


奶油南瓜汤,你喜欢吗?的答疑

关于奶油南瓜汤,你喜欢吗?的做法还有疑问? 提一个问题