酱烧鸭舌

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我的领导带来了鸭舌,挑逗了我的味蕾,迫不及待去菜场买了鸭舌。

用料  

鸭舌 500克
八角 6个
老抽 4勺
花椒 20粒
料酒
老抽 少许
可乐 250ml

酱烧鸭舌的做法  

  1. 鸭舌等水烧开,放入料酒,去腥提鲜

    酱烧鸭舌的做法 步骤1
  2. 辣椒八角花椒大蒜放入油里煸炒,出香味后放入洗净的鸭舌一起煸炒,然后放入老抽,可乐,冰糖,加少许水,大火烧开转小火满满熬到汁水收干。

    酱烧鸭舌的做法 步骤2
  3. 放了可乐后,可以少放点冰糖,到地的话可以放几个红枣进去

    酱烧鸭舌的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-10-05 15:54:26
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