炸无糖麻花

0 人做过这道菜

用料  

面粉 300克
泡打粉 6克
食用小苏打 2克
4克
牛奶 200毫升
食用油(和面用) 50毫升
干酵母 6克
鸡蛋 60克(1个)

炸无糖麻花的做法  

  1. 准备所有用料

    炸无糖麻花的做法 步骤1
  2. 称量面粉

    炸无糖麻花的做法 步骤2
  3. 面粉,盐,泡打粉,小苏打,酵母粉均匀拌混

    炸无糖麻花的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋,食用油,牛奶和好面。

    炸无糖麻花的做法 步骤4
  5. 揉好,上油,拍平,包膜,放入冰箱过夜。

    炸无糖麻花的做法 步骤5
  6. 冰箱拿出醒上二十分钟,擀成薄面,切条。

    炸无糖麻花的做法 步骤6
  7. 反向搓条,制成麻花。

    炸无糖麻花的做法 步骤7
  8. 热油(专用筷子试油温,寖油筷子尖起气泡即可)

    炸无糖麻花的做法 步骤8
  9. 开炸麻花

    炸无糖麻花的做法 步骤9
  10. 翻动麻花至金黄色

    炸无糖麻花的做法 步骤10
  11. 美食出品

    炸无糖麻花的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2019-09-30 17:36:20
33 收藏


炸无糖麻花的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑