彩椒土豆丝

Name: 彩椒土豆丝
Ingredients: 半个红椒; 1个土豆; 2片姜; 2瓣蒜; 适量油盐; 适量生抽耗油

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尘尘尘子

颜值美味并存(｡•ᴗ-)_

用料

红椒	半个
土豆	1个
姜	2片
蒜	2瓣
油盐	适量
生抽耗油	适量

彩椒土豆丝的做法

如图所示，土豆去皮用削皮刀削成丝，然后清水冲洗几遍，把淀粉洗掉，炒出来清脆不易断，红椒切成小粒，姜蒜切成末，热油下姜蒜末红椒，翻炒一下加入土豆丝，炒至断生，放生抽耗油适量盐，加入适量开水，翻炒均匀，出锅😉

小贴士

想吃酸辣土豆丝的，可以放些醋哦，口味也不错哒(❁´▽`❁)

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该菜谱发布于 2019-09-29 21:15:35

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