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六寸重芝士蛋糕

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神经质虫虫的厨房  神经质虫虫
非自创

用料  

奶油奶酪 240-250克
消化饼干 80克
黄油 30克
牛奶 70克
细砂糖 70克
柠檬汁 适量
鸡蛋 2个
玉米淀粉 15克

六寸重芝士蛋糕的做法  

  1. 消化饼干压碎，黄油液化，搅拌均匀做底，冷藏待用

  2. 室温软化奶油奶酪+砂糖，打至顺滑无颗粒

  3. 分两次加全蛋液，混合均匀

  4. 滴入几滴柠檬汁

  5. 筛入淀粉搅拌

  6. 倒入牛奶搅拌

  7. 倒入模具

  8. 烤箱160℃预热，水浴法50分钟，表面金黄

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六寸重芝士蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2019-09-29 10:32:57
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