味增银鳕鱼

5 人做过这道菜

用料  

银鳕鱼 1块
味增 20克
味淋 10毫升
清酒 10毫升
5克

味增银鳕鱼的做法  

  1. 味增:清酒:味淋:糖
    以2:1:1:0.5的比例调和

    味增银鳕鱼的做法 步骤1
  2. 调好的酱的厚度

    味增银鳕鱼的做法 步骤2
  3. 把银鳕鱼洗干净后用厨房用纸吸干水份

    味增银鳕鱼的做法 步骤3
  4. 在容器底部涂一层酱料,再把银鳕鱼放上去

    味增银鳕鱼的做法 步骤4
  5. 再在银鳕鱼的表面涂一层酱料,腌制一天一夜

    味增银鳕鱼的做法 步骤5
  6. 烤箱先预热200度
    把银鳕鱼的酱料洗干净,再放在烤盘上

    味增银鳕鱼的做法 步骤6
  7. 烤箱200度,上下火,30分钟
    看银鳕鱼的厚薄来决定烘烤时间,我这个比较厚,就用了30分钟,薄的话15分钟就可以了

    味增银鳕鱼的做法 步骤7
  8. 烤到这样的颜色就可以了

    味增银鳕鱼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

味增银鳕鱼相关分类

该菜谱发布于 2019-09-26 19:14:25
934 收藏


味增银鳕鱼的答疑

  • Pyromania  2020-05-19  
    1
    请问中途要翻面吗?我怕会散耶…
    作者回复 2020-05-19  
    不用翻
  • 疯了的夏小虫  2022-05-14  
    0
    酱汁洗干净是用清水洗吗?
    作者回复 2022-05-22  
    是的
  • 夏日冬瓜丸子汤  2021-10-22  
    0
    烤之前需要用厨房纸吸干表面水分吗?烤之前需要抹油吗?
    作者回复 2021-10-22  
    需要吸干水分,不用抹油
  • 新浪微博用户_29o0  2020-03-27  
    0
    银鳕鱼是多少克
    作者回复 2020-03-27  
    不好意思哦!我没称😂

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