烤箱：你看这个饼，又快又圆～

凉水合面，加一汤勺量的油。面稍微软一点。

面团盖上保鲜膜，静置10～20分钟左右。

（我试过揉到光滑，直接开始制作也可以，就是不太容易擀薄～😉）

像切饺子一样做面胚。
擀开，像包子皮那样，中间厚，周围薄。

像包子那样包。
口一定要封严实！！！
特别是糖，会流的！

用手压扁，注意别太薄，也别压破了。

特别是，白糖的不要觉得“不漏馅”就使劲压啊！固态变液态，还是会漏的！！！

（这一步不建议上擀面杖，我第一个就擀漏了……😰）

可以涂上清水，撒上芝麻。芝麻压一压哟～

烤箱上下火，预热到200°，放在上层，“薄馅的”包②葱油和①白糖的，5分钟，再放下层3分钟。

每家烤箱情况不一样，鼓起来后，一般上色就烤好了。

如果是包了很多馅的馅饼，比如我的，③包菜素肉香菇饺子馅的，上下火，预热200°，烤20分钟左右。上层上色，可以转下层再烤几分钟。

颜色就会很漂亮～

这是白糖和葱油的。5分钟+3分钟～

晒凉，吃不完的，用袋子包起来，吃的时候如果有回潮，在微波炉里打半分钟，或者烤箱再热一下就好～

咬个糖饼给你看～😜

这是饺子馅包的，烤了20来分钟。

早餐配上稀饭，蛋汤或者牛奶，燕麦，豆浆，都不错哟～☺

第二次做的，红糖+富强粉（生）拌的馅。
隔夜的，吃了一半才想起拍照～味道也很好哦！