登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 凉拌莴笋片

凉拌莴笋片

3 人做过这道菜
收藏
幽若蓝玫的厨房  幽若蓝玫
莴笋营养丰富，凉拌更是爽口，一起来尝尝吧！

用料  

莴笋 1根
辣椒 1个
香油 1勺
蒜 4瓣
香醋 1勺
熟芝麻 5克

凉拌莴笋片的做法  

  1. 莴笋去皮洗净

    凉拌莴笋片的做法 步骤1

  2. 切成均匀薄片

    凉拌莴笋片的做法 步骤2

  3. 准备辣椒圈，用盐腌制；

    凉拌莴笋片的做法 步骤3

  4. 莴笋片开水入锅，焯水1分钟即可

    凉拌莴笋片的做法 步骤4

  5. 捞起迅速冲凉；

    凉拌莴笋片的做法 步骤5

  6. 加入盐、凉拌汁拌匀；

    凉拌莴笋片的做法 步骤6

  7. 装盘

    凉拌莴笋片的做法 步骤7

  8. 洒上葱花，熟芝麻，腌制的辣椒圈，淋上热油即可

    凉拌莴笋片的做法 步骤8

  9. 上桌啦，开吃吧！

    凉拌莴笋片的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的凉拌莴笋片

 

凉拌莴笋片相关分类

快手菜 凉菜 素菜 宴客菜 下酒菜 凉拌莴笋片 炒莴笋片 清炒莴笋片 凉拌 凉拌海藻
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-26 08:37:17
785 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者幽若蓝玫的其他菜谱

家常三明治

家常三明治

幽若蓝玫      33 做过
喜迎国庆（石榴红旗）

喜迎国庆（石榴红旗）

幽若蓝玫      24 做过
湖南米粉（家常版）

湖南米粉（家常版）

幽若蓝玫      9 做过
蜜香板栗（电饭锅版）

蜜香板栗（电饭锅版）

幽若蓝玫      2 做过
西兰花圣诞餐🎄

西兰花圣诞餐🎄

幽若蓝玫      8 做过
干锅土豆片（家常版）

干锅土豆片（家常版）

幽若蓝玫      3 做过
葱油素面

葱油素面

幽若蓝玫      5 做过
小金鱼（果蔬盘饰）

小金鱼（果蔬盘饰）

幽若蓝玫      1 做过

凉拌莴笋片的答疑

  • 米米她妈2(下厨房)
    米米她妈2  2020-01-21  
    0 赞
    凉拌汁是什么
    作者回复 2020-01-21  
    超市有卖，有的也叫拌拌汁，酱油醋的混合调味汁
  • RayDong(下厨房)
    RayDong  2019-10-07  
    0 赞
    蒜呢？
    作者回复 2019-10-08  
    拌在里面了呀

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负