凉拌莴笋片

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莴笋营养丰富,凉拌更是爽口,一起来尝尝吧!

用料  

莴笋 1根
辣椒 1个
香油 1勺
4瓣
香醋 1勺
熟芝麻 5克

凉拌莴笋片的做法  

  1. 莴笋去皮洗净

    凉拌莴笋片的做法 步骤1
  2. 切成均匀薄片

    凉拌莴笋片的做法 步骤2
  3. 准备辣椒圈,用盐腌制;

    凉拌莴笋片的做法 步骤3
  4. 莴笋片开水入锅,焯水1分钟即可

    凉拌莴笋片的做法 步骤4
  5. 捞起迅速冲凉;

    凉拌莴笋片的做法 步骤5
  6. 加入盐、凉拌汁拌匀;

    凉拌莴笋片的做法 步骤6
  7. 装盘

    凉拌莴笋片的做法 步骤7
  8. 洒上葱花,熟芝麻,腌制的辣椒圈,淋上热油即可

    凉拌莴笋片的做法 步骤8
  9. 上桌啦,开吃吧!

    凉拌莴笋片的做法 步骤9

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凉拌莴笋片的答疑

  • 米米她妈2  6天前  
    0
    凉拌汁是什么
    作者回复 6天前  
    超市有卖,有的也叫拌拌汁,酱油醋的混合调味汁
  • RayDong  3个月前  
    0
    蒜呢?
    作者回复 3个月前  
    拌在里面了呀

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