蜜香板栗（电饭锅版）
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人做过这道菜
幽若蓝玫
又是一年桂花香，板栗香甜正当食。昨天朋友从外地捎来一些遵义板栗，今天中午下班回来尝试了最简单的做法，用电饭锅蒸，一起尝尝吧。
用料
蜜香板栗（电饭锅版）的做法
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新鲜板栗搓洗干净；
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在顶端剪开十字口；
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将板栗倒入电饭锅，倒入板栗容量1/2的水；
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加入食用油，神农架野生花蜜2勺拌匀，启动煮饭键；
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蒸制中途用木饭勺搅拌两次；
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蒸饭绿灯亮起后断开电源，焖5--10分钟开盖，蒸好的样子；
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盛起装盘；
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软糯香甜，味道好极了！
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十字开口的板栗吃的时候很容易就剥开了，是不是很诱人呢！
小贴士
1、蜂蜜代替白砂糖口感及味道都更佳；
2、板栗开口比较麻烦，建议选择专用工具；
3、刚出锅时口味最佳，完全冷却后的板栗应密封保存，防止水人分流失。
2、板栗开口比较麻烦，建议选择专用工具；
3、刚出锅时口味最佳，完全冷却后的板栗应密封保存，防止水人分流失。
