奶香咖喱鸡

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Via Huang Kitchen

用料  

鸡蛋 1粒
鸡块 500克
白糖 2小勺
2小勺
白胡椒粉 1小勺
香油 1小勺
玉米淀粉 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
鸡粉 1勺
淡奶 1小碗
咖喱粉 1大勺
辣椒圈 几个
咖喱叶 几片
香茅 1根切碎
黄油 1勺

奶香咖喱鸡的做法  

  1. 1、将鸡肉、鸡蛋、盐(1小勺)、白糖(1小勺)、白胡椒粉、生抽、蚝油、香油、玉米淀粉搅拌均匀盖保鲜膜腌制半小时以上。

  2. 2、黄油烧溶解放入咖喱粉炒匀、放入咖喱叶、辣椒圈、香茅碎继续翻炒、放入淡奶后加盐、糖、鸡粉,煮沸后下入鸡块翻炒,汤汁差不多收干即可关火装盘。

 

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该菜谱发布于 2019-09-24 19:59:21
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