鸡蛋加点盐调匀,热油下鸡蛋,稍微煎一下,用装过蛋液的碗接一碗水,加进去烧开,加油麦菜,用筷子稍微翻一下使它均匀受热,差不多熟了加适量的盐,尝好味道就可以出锅了,我把油麦菜装出来后剩下一些汤就顺便把上一顿的剩饭倒进去一起加热了一下,完事就开饭了。
上传你做的油麦菜鸡蛋汤