油面筋炒黄芽菜-简单易做又好吃的素菜，快点来！

Name: 油面筋炒黄芽菜-简单易做又好吃的素菜，快点来！
Ingredients: 油面筋; 黄芽菜; 食用油; 盐

2 人做过这道菜

i沈小怡

蔬菜是我们餐桌上常见的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，这是一门学问，也是一种技巧。如果你愿意，请跟着我来学，从最简单的蔬菜开始。

今天给大家分享-油面筋炒黄芽菜。

用料

油面筋
黄芽菜
食用油
盐

油面筋炒黄芽菜-简单易做又好吃的素菜，快点来！的做法

油面筋一切二，，用热水泡软沥干；
黄芽菜洗净撕成块；
锅里倒油，先把黄芽菜的根部放入锅里煸炒至软，再把黄芽菜的叶子倒入锅里煸炒；
最后把油面筋倒入翻炒，撒盐调味出锅。

小贴士

1：油面筋用热水泡既能让它变软，又能去油水；
2：黄芽菜和娃娃菜、大白菜一样根部比较硬，根部和叶子可以分开煸炒；

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-09-22 21:45:46

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