肥肉瘦肉切丁状，蒜子切碎备用
热锅后倒入食用油，油热后开小火加入蒜子爆香，爆香后将蒜子倒出锅。
开中火，先加入肥肉，将肥肉炒焦，再加入瘦肉，加入料酒翻炒
翻炒后依次加入辣椒面、生抽、酱油、盐翻炒，炒至肉熟之后再加适量的水收汁，起锅（喜欢吃麻的朋友可以加一些胡椒粉）
煮面，面熟后用冷开水冲凉，加入炒好的猪肉臊子开吃吧！
上传你做的干挑猪肉臊子面
我是李橙子
