宝宝辅食~三文鱼松

0 人做过这道菜
参考月龄7+

😌宝宝辅食首选哦

三文鱼🐟是深海鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素D等。最值得一提的是,它富含欧米伽3脂肪酸。研究证明,这种脂肪酸对心脏有益,还能增强记忆,改善情绪。。还含有人体所需要的多种营养物质,如矿物质、微量元素、脂肪等。

🈶
     1.促进生长
     2.保护心血管
     3.美容养颜延缓皮肤衰老。
     4.预防慢性疾病

用料  

三文鱼 1块
生姜 几片
柠檬 1个

宝宝辅食~三文鱼松的做法  

  1. 营养介绍。

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤1
  2. 辅食必备的

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤2
  3. 洗净,有鱼皮的话去掉,我徒手撕😂     用柠檬或者生姜淹制10-20分左右。

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤3
  4. 冷水入锅煮熟。。记得多放点水煮。图中水少了,因为煮开有白沫,水少的话会粘在肉上,不好洗。。。切的可比图中再大点,因为熟了易碎,切的太小不好处理。

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤4
  5. 煮熟捞出。。。大概水开后2分钟左右吧。捞出洗下。

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤5
  6. 放破壁机打几下。

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤6
  7. 挖出来,小火小火炒干,可以先500瓦再300瓦再150瓦,你们自己随意,炒干不焦就行。不要太干哦,因为还没有做完。松散就差不多了。

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤7
  8. 炒成这样。放破壁机再打几下,变得更细

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤8
  9. 打好

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤9
  10. 放锅里炒小火。有色差哦,实际就是偏黄的

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤10
  11. 炒好了。

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤11
  12. 装盘放凉。这图和实际颜色很接近的。其他图都有点色差,

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤12
  13. 宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤13
  14. 。味道很鲜美哦。记得水份一定要炒干,不然没两天肉松会发霉的,这么贵的鱼肉就浪费了。我这里100元一斤,这一片40元

    宝宝辅食~三文鱼松的做法 步骤14

小贴士

和你们说下,图中用的锅我觉得不太好用,因为锅比较粘,很容易粘锅。所以不推荐买而且还不便宜。

欢迎交作业哦哈哈,发的所有食谱中哪里做的不太对或者不好的,欢迎点评谢谢你建议

————————

以下来自百度😬😬😬😝


功效作用

三文鱼,其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。
1.促进生长
三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。
2.保护心血管
三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
3.美容养颜
三文鱼中的Ω-3不饱和脂肪酸能消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的生物活性物质,以此防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。除了Ω-3不饱和脂肪酸,三文鱼中还有另外一种强效抗氧化成分——虾青素,三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老。
4.预防慢性疾病
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
营养价值

三文鱼含蛋白质为14.9-17.5%,脂肪为8.7-17.8%,水分为61.4%,每100克含有1384卡热量,钙50毫克,磷153毫克,铁1.9毫克。此外,还含有糖类和多种维生素。富含磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D,被公认为宴席珍膳。
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。
2、鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。 其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。
3、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
 

宝宝辅食~三文鱼松相关分类

该菜谱发布于 2019-09-21 00:20:46
70 收藏


宝宝辅食~三文鱼松的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑