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孜然爆炒鸡心

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用料  

鸡心 一斤
孜然 一勺
姜 少许片
生抽 少许勺
料酒 两勺
盐 适量克
油 少许克
洋葱 半个
芝麻 少许克

孜然爆炒鸡心的做法  

  1. 买回来的新鲜鸡心 过水冲洗至没有血水，切块两半，放入锅里加入凉水 姜片料酒葱段 少量的醋，开火煮至鸡心熟透，捞出控水，洋葱切块，起锅热油加入葱花蒜末十三香 孜然粒 生抽 料酒十三香，爆香，喜欢吃辣的可以放一些辣椒丝或者段，倒入鸡心继续翻炒，加入少量的盐和洋葱块，翻炒片刻即可！

    孜然爆炒鸡心的做法 步骤1

小贴士

好吃

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孜然爆炒鸡心相关分类

孜然
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该菜谱发布于 2019-09-20 19:06:09
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