香甜的苹果派

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用料  

中小号青苹果 (Smith 口味最好) 20个
红糖 Brown sugar 3-4 tablespoons
橄榄油 Oliver oil 2 tablespoons
派皮 puffy pastry 6 张, 室温解冻

香甜的苹果派的做法  

  1. 1. 苹果洗净去皮去核,切小块

    香甜的苹果派的做法 步骤1
  2. 2. 平底锅烧热后关小火,倒油,苹果,糖一起翻炒几下,加盖焖二十到三十分钟,中间要多看几次,翻炒几下。不用加水,焖的过程中会出水,最后直到水份全部蒸发,苹果全完软化,用锅铲轻轻压一下就能成泥儿状,苹果馅就做好了。放凉后备用。

    香甜的苹果派的做法 步骤2
  3. 3. 派皮切成四块,每张小派皮放入muffin 烤盘中(烤盘前刷一层薄薄的油,容易脱模),加入适量的的苹果馅,发挥你的想象力捏成你想要的型状

  4. 4. 烧箱220度10分钟,200度25分钟左右,直到派皮成金黄色。如果事先预热烤箱,温度直接从200度开始就可以。

    香甜的苹果派的做法 步骤4

小贴士

5. 甜度根据个人口味适当调整,不喜欢红糖的也可以用白砂糖或冰糖
 

香甜的苹果派相关分类

该菜谱发布于 2019-09-20 17:39:03
4 收藏


香甜的苹果派的答疑

  • 扣子妈2015  2019-09-23  
    0
    真的是很好的方子,亲身实践过
    作者回复 2019-09-23  
    爱你😍

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