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肉片汤

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用料  

瘦肉 200克
蛋清 一个
蕃茄 半个
盐少许.酱油.鸡精 克
姜一片 片
蔬菜2棵 干
紫菜 半张
金针菇 一小把
香菇 2朵
八角 半个
香菜 1根

肉片汤的做法  

  1. 准备食材，我放的菌类有点多（正常金针菇或香菇就行），我女儿让放了点紫菜，随大家口味放哦，

    肉片汤的做法 步骤1

  2. 玉米淀粉与蛋清腌制几分钟

    肉片汤的做法 步骤2

  3. 爆出香味

    肉片汤的做法 步骤3

  4. 放酱油翻炒几下

    肉片汤的做法 步骤4

  5. 翻炒后加水

    肉片汤的做法 步骤5

  6. 放点胡椒与醋比较好，胡椒我没放，女儿怕辣

    肉片汤的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-09-20 12:16:18
736 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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肉片汤的答疑

  • 下厨房用户_ktod(下厨房)
    下厨房用户_ktod  2020-08-28  
    0 赞
    不加盐？
    作者回复 2020-09-23  
    加盐，忘记写了

以上留言由作者回复后显示

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