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咖喱
咖喱土豆花菜
咖喱土豆花菜
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暖暖爱
用料
花菜
适量
土豆
少量
咖喱粉
多一点
植物油
适量
盐
少量
五香粉
少量
姜蒜粒
少量
咖喱土豆花菜的做法
花菜切小朵,土豆切小块,姜蒜切成粒
花菜用开水焯熟后捞出备用
锅入油,加姜蒜粒、咖喱粉、五香粉炒香,然后加入土豆和适量水,把土豆烧熟
然后加入花菜、盐,炒匀后即可出锅
小贴士
我做得太干巴巴了点,喜欢的朋友可以在烧土豆时稍微多加一点点水,起锅时勾点芡就会有浓稠汤汁的感觉了。
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该菜谱发布于 2012-04-17 21:12:21
346 收藏
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