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蘑菇鸡肉丸子

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沸腾的水煮虾的厨房  沸腾的水煮虾
身为一只纯野生毛睿，水煮实在是吃腻了。首次尝试做成丸子，里面加了香菇。味道还好

用料  

鸡蛋 1个
生抽 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡胸肉 2大块
淀粉 适量
生姜 适量
蒜 2瓣

蘑菇鸡肉丸子的做法  

  1. 所有东西一起塞到里面，手摇绞馅机不停的摇来上劲。

    蘑菇鸡肉丸子的做法 步骤1

  2. 把水大火烧开，手沾水搓丸子扔里面煮。5分钟左右即可，捞出一只切开里面变成白色就是熟了。

    蘑菇鸡肉丸子的做法 步骤2

  3. 成品、放凉、装袋放冷冻保存。

    蘑菇鸡肉丸子的做法 步骤3

小贴士

ps：丸子里面的蔬菜建议先烫熟再拌到肉馅中，否则肉熟了，蔬菜口感可能会不好。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蘑菇鸡肉丸子

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-19 16:49:59
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