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家庭版油条

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筱睿rui的厨房  筱睿rui
简单易做，很容易上手，炸出来的油条蓬松暄软，超级好吃

用料  

面粉 300克
鸡蛋 1个
食盐 一小勺
酵母 3克
小苏打 2克
纯牛奶 160克
食用油 20g

家庭版油条的做法  

  1. 面粉加入酵母，小苏打，适量盐，牛奶，搅成絮状。然后加入食用油，揉成不沾手状态

    家庭版油条的做法 步骤1

  2. 用保鲜膜压紧包好，放冰箱发酵三个小时

    家庭版油条的做法 步骤2

  3. 面团鼓起后拿出来

    家庭版油条的做法 步骤3

  4. 不要揉，以免揉成死面。
    直接擀成长条

    家庭版油条的做法 步骤4

  5. 切开，中间用筷子压一下，就可以放油锅炸了

    家庭版油条的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-09-17 18:04:57
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