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火龙果溶豆

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西山_洒洒脱脱的厨房  西山_洒洒脱脱

用料  

奶粉 30克
玉米淀粉 12克
柠檬 几滴
蛋清 2个
火龙果泥 30g
糖 2克，可以不加

火龙果溶豆的做法  

  1. 将奶粉和果蔬混在一起，搅拌均匀无颗粒过筛。

    火龙果溶豆的做法 步骤1

  2. 蛋白打发。加柠檬加糖，打发2分钟，加淀粉。继续打发硬性

    火龙果溶豆的做法 步骤2

  3. 烤箱预热100度。

    火龙果溶豆的做法 步骤3

  4. 果蔬泥和蛋白搅拌均匀。用六齿挤出花型，95度上下，70分钟。

    火龙果溶豆的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-09-17 16:03:05
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