葱油烤饼-格瑞美厨GOURMETmaxx

3 人做过这道菜

用料  

面粉 400克
210克
酵母 5克
油酥
植物油或者猪油 60克
五香粉 1勺
适量
面粉 适量
葱花 适量
蜂蜜水 适量
黑白芝麻 随意

葱油烤饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法  

  1. 面粉,水,酵母,设置2分1档揉面发酵两倍大

    葱油烤饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤1
  2. 油,五香粉,盐,面粉搅拌成浆糊状

    葱油烤饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤2
  3. 发酵好后擀成一个大薄饼,刷上油酥,撒上葱花,卷起来切段

    葱油烤饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤3
  4. 再把每段擀成饼状即可,刷一层蜂蜜水,撒点芝麻进烤箱

    葱油烤饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤4
  5. 180度15分钟-20分钟,每家烤箱不一样,不要烤糊了

    葱油烤饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤5
  6. 一层层油酥,很香,表面很脆,很好吃

    葱油烤饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-17 15:34:10
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