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湖南排名第一的炒码：青辣椒蛋炒肉

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天生丽质馋嘴妈的厨房  天生丽质馋嘴妈

用料  

青椒 3个
盐 克
鸡蛋 2个
瘦肉 100克
虾仁 4只
生抽 1勺
蒜 3瓣

湖南排名第一的炒码：青辣椒蛋炒肉的做法  

  1. 因为是早餐，所以把肉提前切好用生抽腌好，辣椒切滚刀块，虾仁切段

  2. 锅中放油，鸡蛋下锅（我不喜欢把鸡蛋打散，喜欢吃黄白分明且蛋白焦焦的感觉），成型后加入辣椒、蒜和盐

  3. 辣椒起皮后加一点油，加入瘦肉快速煸炒后起锅

小贴士

肉一定要最后放，嫩得一塌糊涂

上传你做的湖南排名第一的炒码：青辣椒蛋炒肉

 

湖南排名第一的炒码：青辣椒蛋炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-17 12:13:54
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