鸡胸蔬菜饼

1 人做过这道菜
每逢佳节胖十斤,回想之前看到猪侨做的豆鸡饼。。想想。。唔。。。既饱腹又低脂。。。做起来吧😄这是两人份,两人份。。。

用料  

胡萝卜 半根
鸡胸肉 360克
鸡蛋 1个
菜椒 1只
豆芽 一大把

鸡胸蔬菜饼的做法  

  1. 鸡胸切丁,辣椒,胡萝卜切块放料理机打成泥

    鸡胸蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 放自己喜欢的调味料,我放的是蒜粉,蚝油,料酒。

    鸡胸蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 加一个鸡蛋,一个方向搅拌,直到鸡肉有点起胶

    鸡胸蔬菜饼的做法 步骤3
  4. 放芽菜,拌匀(因为懒,所以芽菜没摘头摘尾,勤劳的宝宝们动起来吧,会好看好多的😄)

    鸡胸蔬菜饼的做法 步骤4
  5. 锅热刷油,勺一勺放锅,摊扁,煎至微黄

    鸡胸蔬菜饼的做法 步骤5
  6. 翻面,煎至用勺子轻拍,没有软趴趴的感觉

    鸡胸蔬菜饼的做法 步骤6
  7. 盛出,淋上自己喜欢的酱汁,完成

    鸡胸蔬菜饼的做法 步骤7

小贴士

菜谱来源于@轻食堂的猪侨,配方稍有改动。如有冒犯请联系删除。
因为要减脂,煎的时候,我没放油,所以有点焦,不减脂的宝宝们,可以刷油,成品出来会漂亮很多

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鸡胸蔬菜饼相关分类

该菜谱发布于 2019-09-14 17:06:14
3 收藏


鸡胸蔬菜饼的答疑

关于鸡胸蔬菜饼的做法还有疑问? 提一个问题