鲜活基围虾洗净,剪去虾须
年糕条一包
水煮开
倒入基围虾
煮熟捞出过凉水
年糕条煮熟过凉水
虾和年糕条都浸在冷水中备用
小龙虾料
取1/3入炒锅
加1勺糖、2碗水烧开
倒入虾,煮至入味
倒入年糕条,中小火煮10分钟,其间经常翻炒,避免糊锅。
加入切块的青椒
出锅
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