丝瓜洗净，去皮滚刀切。
大蒜去皮切末备用。
鸡蛋打入碗中加入少许盐，锅中倒入适量油，倒入蛋液炒熟盛出备用。
锅中加入油，先把蒜末炒香，放入丝瓜不停翻炒，直至变软，加入炒好的鸡蛋，加盐加水迅速翻炒即可出锅。
上传你做的雪花-丝瓜炒蛋
食神许老师
