自制奶冻

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用料  

牛奶 240ml
细砂糖 15克
小麦淀粉或玉米淀粉20克

自制奶冻的做法  

  1. 准备一只小碗、碗里刷一点色拉油、油不要刷太多。

    自制奶冻的做法 步骤1

小贴士

小奶锅里倒入牛奶、白糖、小麦淀粉、中小火不停搅拌,至浓稠状有气泡立即关火。迅速把奶糊倒入碗中或保鲜碗中、碗平放在桌面上、震掉气泡、等奶糊全部冷却、用保鲜膜封好放冰箱冷藏一个半小时或二小时左右。冷藏好后取出,脱模、装盘、切一些你喜欢的水果。你可以根据你喜欢的模式把奶冻切成你喜欢的造型。孩子很喜欢吃,有淡淡的奶香味。
 
该菜谱发布于 2019-09-12 00:01:50
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