香辣脆藕

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用料  

1节
豆瓣酱 适量
生抽 适量
适量
1勺
1瓣

香辣脆藕的做法  

  1. 莲藕削皮切薄片,飞水后用冷水浸泡一小会,锅内加少量花生油,下蒜头爆香,加入适量豆瓣酱,迅速炒匀,倒入藕片,翻炒片刻,加入适量白糖和香醋,继续翻炒,再加入适量的生抽,翻炒均匀即可

    香辣脆藕的做法 步骤1
  2. 出锅前撒上葱花

    香辣脆藕的做法 步骤2
  3. 咸香微辣的脆藕

    香辣脆藕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-09-11 07:40:25
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