糖醋煎蛋
6.6
综合评分
16
人做过这道菜
大梦超甜
自己来自某位姐姐教学，鸡蛋是平时必不可少的美食。日常的煎鸡蛋加酱油已常见到不能再常见，于是进行改良版，保留了原有的生抽，加入新材料，增加新鲜感。
用料
糖醋煎蛋的做法
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把以上的醋，生抽，糖，水，蚝油融合搅拌均匀。
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热锅，下食用油把鸡蛋煎熟。（我这里是四个蛋，所以需要用的以上调料分量要加三倍）
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然后倒入已配好的调料，小火慢炖1-2分钟就可以，不用收汁, 最后洒上葱花。
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一份酸甜可口的新生代煎蛋就出炉了。
小贴士
注意，建议不要把鸡蛋打散了煎熟，口感不行。
