快手菜「紫菜蛋花汤」

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因为想要减肥,又不想吃的太单一,晚饭就做了紫菜蛋花汤。

用料  

紫菜 一份
鸡蛋 4个
少许

快手菜「紫菜蛋花汤」的做法  

  1. 准备好原材料是关键

    快手菜「紫菜蛋花汤」的做法 步骤1
  2. 锅里倒入适量的水,烧开

  3. 烧开水的同时,把鸡蛋洗干净,打散

  4. 紫菜撕碎,大小适中,撕的不要太小,因为太小不好喝

  5. 把撕碎的紫菜倒入开水锅中,边倒进去,边用筷子抖散

  6. 倒入打散的鸡蛋,边倒鸡蛋,边注意用筷子打散,最后撒盐出锅~

    快手菜「紫菜蛋花汤」的做法 步骤6

小贴士

今日晚饭除了炒菜还要喝点汤,紫菜当中含有多达12种的维生素,它里面的维生素B12有活跃脑神经,预防衰老防止记忆力减退的功效,而且紫菜当中不含热量。此外紫菜还富含钙、碘、铁及锌等多种矿物质,紫菜当中还含有一定量的食物纤维,食物纤维对人的肠道是非常有益的,而且有利于致癌物的排出。[调皮]
 
该菜谱发布于 2019-09-05 19:53:15
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