婴儿辅食：蛋黄饼干
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人做过这道菜
柠檬Mama
有了宝宝以后就喜欢倒腾着做各种小零食，毕竟外面卖的含有太多添加剂。 蛋黄饼干最主要的原料就是蛋黄和奶粉，也不会放太多糖，既满足宝宝想吃零食的欲望，还不用担心添加剂等问题，而且还能补充营养。一举多得😄妈妈们快动手做起来吧
用料
婴儿辅食：蛋黄饼干的做法
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准备材料：鸡蛋、奶粉、玉米淀粉、低筋面粉、糖粉（两烤盘的量）
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鸡蛋取蛋黄，粉类（除糖粉）统一全部过筛，裱花袋装入圆口容器内（我用的米粉筒）
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糖粉全部倒进装蛋黄的盆里，用打蛋器打发至颜色发白体积变大
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过筛过的粉类倒入打发的蛋黄糊里，翻拌至无干粉，速度尽量的快
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拌好的面糊
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装入裱花袋
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裱花袋剪小口
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挤入烤盘，中间留一定的距离
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放入烤箱100度烤50分钟（每个烤箱脾气不同，根据自己烤箱适当调整）
小贴士
以上配方可以做两盘，烤30分钟后上下两烤盘交换位置，继续烘烤。时间到了以后看饼干能轻松拿下来就是烤熟啦，若还有粘连就说明还没有熟透，需要再延长烘烤时间。
