💐荷兰豆炒虾仁💐

7.1 综合评分
74 人做过这道菜

用料  

荷兰豆 适量
虾仁 适量
胡萝卜 适量
青辣椒 1个
生姜 1片
大蒜 4瓣
葱 1根
料酒 2勺
耗油 2勺
生抽 1勺
盐 适量
糖 适量

💐荷兰豆炒虾仁💐的做法  

  1. 虾仁去壳 荷兰豆切断 胡萝卜切小片 葱生姜大蒜备用

    💐荷兰豆炒虾仁💐的做法 步骤1
  2. 葱生姜大蒜爆香(喜欢吃辣的亲~可以放干红辣椒🌶哦~)

    💐荷兰豆炒虾仁💐的做法 步骤2
  3. 放入胡萝卜翻炒均匀(胡萝卜喜欢吃脆的,可以在后面放胡萝卜)

    💐荷兰豆炒虾仁💐的做法 步骤3
  4. 放入虾仁翻炒变色,先放入料酒翻炒均匀在放 生抽  å°ç«ç¿»ç‚’一分钟左右(看虾大小定时间,虾不能炒太老哦~)

    💐荷兰豆炒虾仁💐的做法 步骤4
  5. 放入荷兰豆 青椒 少许盐 糖 味精 翻炒一分钟左右,就可以出锅了

    💐荷兰豆炒虾仁💐的做法 步骤5
  6. 美味又营养大人宝宝都爱吃

    💐荷兰豆炒虾仁💐的做法 步骤6

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该菜谱创建于 2019-09-01 16:04:32
12389 收藏


💐荷兰豆炒虾仁💐的答疑

  • 小小凌霜傲雪  2019-09-20  
    15 赞
    不放老抽还好,一放傻眼了
    作者回复 2019-09-20  
    放生抽就可以了,
  • 冷眼看世界丶-1  2020-07-29  
    3 赞
    作者的做法有点问题,荷兰豆建议焯一下水,我按照作者的做法,最后放荷兰豆,炒出来感觉有点生,还有,葱花最后放好点,烧油就放,最后葱都糊锅了
    作者回复 2020-08-17  
    因为有虾,放葱爆炒可以去腥味,荷兰豆可以潮水,自己掌握不好时间你也可以潮水的,我是觉得在一起炒出来的荷兰豆会更有味道。
  • 456rui  2020-11-21  
    1 赞
    作者你能不能把菜谱改一下?不能放老抽你写在上面干什么 误人子弟
  • 玮玮spring  2020-03-31  
    1 赞
    荷兰豆有这么容易熟吗
    作者回复 2020-04-04  
    怕不熟开小火可以多炒一会
  • Ivy和佳佳  2020-02-29  
    1 赞
    什么时候放蚝油?
    作者回复 2020-03-01  
    快出锅的时候到货,放完生抽放耗油也可以🌺
  • 15667101861  2020-02-11  
    1 赞
    虾不用油炸吗,就像你说的,直接吵嘛?
    作者回复 2020-02-14  
    是的虾米很好熟的
  • 汪叮  2019-09-22  
    1 赞
    请问荷兰豆用事先焯水吗?
    作者回复 2019-09-22  
    我没有焯水呢,直接放的会好吃些,比较脆
  • 朱玲玲-7  2020-01-28  
    0 赞
    不能放老抽
    作者回复 2020-02-01  
    放生抽
  • 滚滚红尘5158_1bpx  2019-09-03  
    0 赞
    虾仁炒什么都好吃。
    作者回复 2019-09-03  
    对
  • 山西虎妞  2019-09-02  
    0 赞
    好看又好吃
    作者回复 2019-09-03  
    是的味道很好哦~

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