米发糕
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人做过这道菜
榴莲小姐姐PP
生煎包凑单买的雪玉糕味道不错，自己试试，自家人少这是五个的量，大家根据自家情况调整吧
用料
米发糕的做法
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材料图，酵母有点大材小用，不过没有其他酵母了
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粘米粉，牛奶，水，醪糟，糖，酵母搅拌成如图状态，发酵一个半小时
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模具刷油，方便脱模，加入步骤2混合物，可以多加点，高度不会涨很多，点缀桂花，水开上锅蒸，我蒸了大约8分钟，闷2分钟
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脱模，摆盘
小贴士
加水和牛奶的量可以自己调节，我是不想让牛奶压了醪糟的味儿，所以只加了一点，喜欢红糖也可以加红糖，不过不建议加一些味道重的调味料。
上锅蒸的时间自己调控，要看你蒸的体积多大
我们家人口少，每次都吃不完所以做的也少，自己可以根据人多人少自己调整，不过不建议比我的这个量更少了
这个菜谱比较简单，你也可以加一些水果或者带颜色的果粉，做成彩色的
上锅蒸的时间自己调控，要看你蒸的体积多大
我们家人口少，每次都吃不完所以做的也少，自己可以根据人多人少自己调整，不过不建议比我的这个量更少了
这个菜谱比较简单，你也可以加一些水果或者带颜色的果粉，做成彩色的
