糖尿病食谱——燕麦粗粮饼

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燕麦是世界上公认的高营养的杂粮之一,含有丰富的维生素和大量的矿物质元素,燕麦片是燕麦粒轧制而成,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。

用料  

燕麦片 93克
高筋面粉 60克
2克
鸡蛋液 68g
30克
木糖醇 7克
酵母 1.5克

糖尿病食谱——燕麦粗粮饼的做法  

  1. 燕麦片破壁机打成粉

    糖尿病食谱——燕麦粗粮饼的做法 步骤1
  2. 酵母放入一点水里融化,其余水和粉、糖、盐、蛋一起揉合成团

    糖尿病食谱——燕麦粗粮饼的做法 步骤2
  3. 酵母化开以后倒入面团,继续揉面,我用面包机揉面程序30分钟。

    糖尿病食谱——燕麦粗粮饼的做法 步骤3
  4. 揉完放在桶内发酵,炒了一点雪菜豆腐当馅,也可不包。

    糖尿病食谱——燕麦粗粮饼的做法 步骤4
  5. 这个面团基本上不太能发,取一块60g左右,包入雪菜馅,像包包子一样捏起来,用擀面杖擀成饼。总共做了四个,两个有馅两个没有。剩余没馅的就直接搓圆擀成薄的面饼,表面抹一点水,撒上芝麻。

    糖尿病食谱——燕麦粗粮饼的做法 步骤5
  6. 这两个包了馅

    糖尿病食谱——燕麦粗粮饼的做法 步骤6
  7. 这两个什么都没放,就撒点芝麻,没芝麻撒葱花也行,没葱就什么都不要

    糖尿病食谱——燕麦粗粮饼的做法 步骤7
  8. 不立即吃的就保鲜膜包起来放冰箱。随吃随取随用。

    糖尿病食谱——燕麦粗粮饼的做法 步骤8
 

糖尿病食谱——燕麦粗粮饼相关分类

该菜谱发布于 2019-08-27 23:04:19
528 收藏


糖尿病食谱——燕麦粗粮饼的答疑

  • 步步妈妈-1  2020-10-17  
    0
    您是蒸还是烤的呢?
    作者回复 2020-10-18  
    我平底锅煎的
  • 好汉的眉毛  2020-05-11  
    0
    煎着吃吗
    作者回复 2020-05-11  
    可以
  • 囍囍囍囍哟_x9or  2019-11-08  
    0
    竟然写着糖
  • 秦味了美食  2020-02-10  
    0
    最后用烤箱烤吗
    作者回复 2020-02-13  
    可以用烤箱也能用锅
  • 言若passby  2019-09-23  
    0
    面粉换成荞麦粉或者玉米粉可以么
    作者回复 2019-09-24  
    应该也是可以的,我最近一次用的一半玉米粉一半全麦粉,也很好吃

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