酸奶粉 | 100包 |
温水 | 500克 |
准备好酸奶粉 我用北鼎的
将酸奶盒消毒后晾干,发酵需要无油无盐的环境
将酸奶粉倒入温水中搅拌均匀,盖上盖子
选择烤箱发酵功能,时长选择8小时左右(用酸奶机制作也是可以的)
厨房小角落
发酵完成后,将酸奶取出晾凉后放入冰箱冷藏可保存3-5天;吃的时候直接吃也可以,做思慕雪会很好看。(我做了牛油果、原味、紫薯的
🥑牛油果思慕雪
半个牛油果 半个香蕉提前冰冻,然后直接加酸奶打至顺滑,再摆上水果 椰子片 麦片即可
🍠紫薯思慕雪
紫薯一小个蒸熟,再倒入酸奶打至顺滑,摆上黑莓,吃起来特别有饱食欲,做为减脂餐蛮合适的。
🥥原味的酸奶
直接摆上爱吃的水果 椰子片就可以